D-Jaba’ma

Un espace multifonction dédié à une
alimentation locale et saine

Lancé en 2024, D-jaba’ma est un espace multifonction conçu pour promouvoir une alimentation biologique, locale et saine. Grâce à sa boutique, sa cafétéria et son laboratoire de transformation alimentaire, D-jaba’ma incarne une démarche engagée et respectueuse de l’environnement.

La boutique : des produits locaux et artisanaux

La boutique de D-jaba’ma propose une sélection de produits naturels et locaux, soigneusement élaborés en collaboration avec des producteurs et productrices partageant nos valeurs. Vous y trouverez notamment :

  • – Des confitures maison
  • – Des tisanes cueillies et séchées sur place
  • – Des sirops de plantes fraîches
  • – Du miel local
  • – Des céréales issues de productions locales
  • – Des vêtements en teinture naturelle
  • – Et des t-shirts aux couleurs de Djarama

La cafétéria est un lieu de détente et de partage, où l’on peut profiter des activités sportives et culturelles de Djarama. 

Au menu : citronnades rafraîchissantes, muffins à la confiture maison et des recettes inspirées des saveurs locales, sans cesse renouvelées.

Le laboratoire de transformation alimentaire :

Construit en 2023 et équipé en 2024, le laboratoire de transformation alimentaire ouvrira ses portes en 2025. Déjà, les récoltes des jardins de l’association Djarama y sont transformées en produits de qualité, comme des confitures, des sirops ou des tisanes.